下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见? - 考试试题及答案解析 - 读趣百科
单选题

下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?

A
牛奶
B
猪肉
C
苹果
D
蜂蜜

题目答案

D

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举一反三
单选题

机体出现皮炎、腹泻、痴呆症状,也称为“3D”症状,是因为下列哪种营养素的缺乏所引起的?

A
B
维生素A
C
烟酸
D
亚油酸

题目答案

C

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单选题

下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合成?

A
维生素A
B
维生素D
C
维生素E
D
维生素K

题目答案

D

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单选题

氨基酸脱氨基后能生成( )。

A
乳酸
B
CO2和H2O
C
α-酮酸
D
乙酰CoA
E
丙酮酸

题目答案

C

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单选题

营养师要给王小姐设计食谱,根据DRIs,王小姐的EER是1800kcal/d。如果按蛋白质供能比为12%,那么设计的食谱中应该提供蛋白质多少克?

A
24
B
54
C
180
D
216

题目答案

B

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单选题

长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。

A
乳酸
B
CO2和H2O
C
α-酮酸
D
乙酰CoA
E
丙酮酸

题目答案

D

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