如何减少蔬菜农药残留科普日常生活中大家都离不开蔬菜和水果,但是这些蔬菜水果中的残留农药也很令人头疼。农药残留是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体收获物、土壤、水体、大气中的...851 浏览·25 人喜欢·2023-07-21分享喜欢
黄曲霉毒素有什么特点科普黄曲霉毒素是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉寄生曲霉产生的次生代谢产物,在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机...17 浏览·96 人喜欢·2023-07-20分享喜欢
食品中砷污染的来源科普砷在自然界中有时会以元素砷的形式存在,但主要还是以三价和五价的有机或无机化合物的形式存在。环境中的砷通过各种途径可以污染食品,继而经口进人人体造成危害,通过食...267 浏览·145 人喜欢·2023-06-28分享喜欢
化学农药和生物农药的区别科普农药是一类特殊的化学品,它既能防治农林病虫害,也会对人畜产生危害。因此,农药的使用,一方面造福于人类,另一方面也给人类赖依生存的环境带来危害,农药利用率一般为...305 浏览·16 人喜欢·2023-06-14分享喜欢
黄曲霉毒素的特点是什么科普黄曲霉菌的毒性极强,远远高于氰化物、砷化物和有机农药的毒性,其中以B1毒性最大。当人摄入量大时,可发生急性中毒,出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管...18 浏览·125 人喜欢·2021-12-11分享喜欢
食品是怎样被铅污染的科普铅在自然界中大多以化合物的形式存在。在加热的条件下,铅能迅速与氧、硫、卤素反应,加热到400摄氏度以上时有大量铅蒸汽逸出,在空气中氧化并凝结成烟。铅的化合物中...471 浏览·100 人喜欢·2021-10-09分享喜欢
食品化学性污染的危害科普化学性污染主要是指农用化学物质、食品添加剂、食品包装容器和工业废弃物的污染,汞、镉、铅、氰化物、有机磷及其他有机或无机化合物等所造成的污染。食品化学性污染有:...108 浏览·59 人喜欢·2021-09-29分享喜欢
食品中铅污染的来源科普铅在自然界中大多以化合物的形式存在。在加热的条件下,铅能迅速与氧、硫、卤素反应,加热到400摄氏度以上时有大量铅蒸汽逸出,在空气中氧化并凝结成烟。铅的化合物中...445 浏览·63 人喜欢·2021-09-21分享喜欢
黄曲霉毒素的预防措施科普黄曲霉毒素,主要是由黄曲霉和寄生曲霉代谢产生的次级代谢产物。目前已知的黄曲霉毒素种类有18种,根据荧光不同,将其分成B、G两类黄曲霉毒素衍生物。一般可以通过黄...589 浏览·40 人喜欢·2021-08-28分享喜欢
如何减少大米农药残留科普随着工业化的发展,环境污染日益严重,水污染、土壤污染等严重降低了大米的品质。大米不仅面临着镉、铅等重金属污染的影响,还面临着农药残留的威胁。如何减少大米农药残...184 浏览·15 人喜欢·2021-08-23分享喜欢
如何正确使用化学农药科普当前国内农业生产依赖大量的化肥和农药,不仅破坏土壤结构,降低农作物品质,污染环境,而且增加农业生产成本。那该如何正确使用化学农药呢?化学农药的使用提高了农业生...756 浏览·101 人喜欢·2021-08-16分享喜欢
食品化学性污染的来源科普化学污染由于化学物质(化学品)进入环境后造成的环境污染。即因化学污染物引起的环境污染。这些化学物质有有机物和无机物,它们大多是由人类活动或人工制造的产品,也有...39 浏览·22 人喜欢·2021-07-14分享喜欢
如何减少化学农药的用量科普现今,化学农药越来越多的被运用到蔬菜生产中,确实能使蔬菜生产减少病害和增加产量,同时也给人类的健康和生态环境带来了危害。其危害是多方面的,而且越来越重。在农作...382 浏览·44 人喜欢·2021-07-11分享喜欢
食品化学性污染的原因科普由于化学物质(化学品)进入环境后造成的环境污染。即因化学污染物引起的环境污染。这些化学物质有有机物和无机物,它们大多是由人类活动或人工制造的产品,也有二次污染...501 浏览·59 人喜欢·2021-07-08分享喜欢
食品中铅污染的来源及危害科普我国食品中铅污染一直是比较严重的问题,尤其是畜禽肉类、蛋类、奶类铅污染问题非常突出。铅通过食品进入人体内,可造成机体多个器官的损害,而且具有蓄积性,较难除去,...100 浏览·76 人喜欢·2021-06-10分享喜欢
绿色化学农药有污染吗科普环境的现状和绿色化学的实施对化学农药提出了挑战,同时也为化学农药的发展提供了机遇.今后化学农药的发展方向是化学合成类绿色农药,即绿色化学农药,其特点是:①超高...821 浏览·38 人喜欢·2021-05-23分享喜欢
食品化学性污染的特点科普食品被污染日趋严重及普遍,其中化学性物质的污染占主要地位。污染物从一种生物转移到另一种生物时,浓度可以不断积聚增高,即所谓生物富积作用,以至轻微的污染过程经生...618 浏览·94 人喜欢·2021-05-19分享喜欢
香菇农药残留的原因科普香菇又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。造成香菇农药残留的原因...770 浏览·111 人喜欢·2021-03-26分享喜欢
化学农药有哪些科普化学农药广泛的运用在农业生产之中。它有调控农业生产的虫害,调节动植物生长等作用。杀灭各种有害生物的有机或无机化合物及提高其活性的辅助剂、增效剂等;动植物生长调...395 浏览·49 人喜欢·2021-02-26分享喜欢
什么是化学农药科普农药是指在农业生产中,为保障、促进植物和农作物的成长,所施用的杀虫、杀菌、杀灭有害动物(或杂草)的一类药物统称。特指在农业上用于防治病虫以及调节植物生长、除草...543 浏览·143 人喜欢·2021-02-23分享喜欢