红曲红做熟食的用量是多少科普红曲红色素被广泛地应用于清酒、腐乳、鱼肉、酱油、糕点、糖果、冷饮等食品业的着色,也可用于医药和化妆品等行业的着色,与其它天然色素相比,红曲红色素纯度高、价格低...43 浏览·78 人喜欢·2023-07-05分享喜欢
防腐剂的危害有哪些?科普现代工业下的食品加工已经离不开防腐剂,其实在正常安全标准下添加防腐剂对人的身体并没有什么很严重的影响,但就怕许多不法商家为了获取更多的利润,在食品中添加过量的...548 浏览·137 人喜欢·2023-05-01分享喜欢
碳酸氢钠是什么科普其实小苏打是一种天然、易分解,并且不刺激的物质,十分的安全可靠。那么,碳酸氢钠是什么呢?和您一起去了解一下吧!碳酸氢钠俗名小苏打,为弱碱,国内广泛用于食品工业...172 浏览·40 人喜欢·2021-12-17分享喜欢
硫酸铝铵作用科普明矾含铝膨松剂硫酸铝铵,长期食用对人体伤害很大,尤其对儿童生长发育和智力都会造成影响。那么,硫酸铝铵作用呢?和您一起去了解一下吧!硫酸铝铵是一种优良的氮肥(俗...801 浏览·53 人喜欢·2021-11-14分享喜欢
胭脂红色素的使用方法科普食用色素也同食用香精一样,分为天然和人工合成两种。食品的色彩是食品感观品质的一个重要因素。那么,胭脂红色素的使用方法呢?下面就让小编来介绍吧!用法用量我国《食...454 浏览·7 人喜欢·2021-11-03分享喜欢
麦芽糊精是什么科普在奶粉中添加适量麦芽糊精可以防止奶粉结块,但如果在婴幼儿奶粉中过量添加低营养的麦芽糊精,将会造成婴幼儿营养不良,危害健康。那么,麦芽糊精是什么呢?下面就让小编...127 浏览·148 人喜欢·2021-10-23分享喜欢
麦芽糊精的危害科普麦芽糊精是广泛使用的食品添加剂。具有甜度低,无异味,易消化,低热,溶解性好,不易吸潮,增稠性强,稳定性好,难以变质的特性。那么,麦芽糊精的危害呢?下面就让小编...396 浏览·58 人喜欢·2021-10-22分享喜欢
什么是复合膨松剂科普复合膨松剂虽是食品添加剂,是可以食用的,但是也是有一定的危害存在的。什么是复合膨松剂呢?和您一起去了解一下吧!复合膨松剂一般是由三种成分组成的,主要成分之一是...184 浏览·66 人喜欢·2021-10-09分享喜欢
红米和红曲米的区别科普红曲红色素是食品加工中最常用的一种天然着色剂,是目前唯一一种利用微生物发酵制备的天然色素。那么,红米和红曲米的区别呢?下面就让小编来介绍吧!红米和红曲米二者的...641 浏览·71 人喜欢·2021-10-01分享喜欢
果蔬小零食是如何制成的?科普人们曾将零食当成不健康的食品,其实,适当吃些零食是对身体有好处的。在办公室和家里备一些果蔬小零食,如蔬脆片、果脯和蜜饯,下午休闲时偶尔来一口还能补充能量呢。你...341 浏览·134 人喜欢·2021-09-20分享喜欢
红曲红的作用科普红曲红色素是我国传统的由红曲霉发酵生产的天然功能食用色素,具有“营养、天然、多功能”等多重优点,值得大力应用和推广。那么,红曲红的作用呢?下面就让小编来介绍吧...713 浏览·7 人喜欢·2021-07-25分享喜欢
硫酸铝铵是什么科普我们在食用硫酸铝铵时只要不超过国家规定的最大用量,对人体不会产生消极影响。那么,硫酸铝铵是什么呢?和您一起去了解一下吧!硫酸铝铵是什么1、定义:硫酸铝铵【NH...738 浏览·29 人喜欢·2021-07-16分享喜欢
味精吃多了有哪些危害?科普味精是厨房里面最常见的一种调味品,可是味精安全方面的问题始终给大家带来了很大的困扰。毕竟在坊间关于味精危害的传言还是挺多的,导致很多人都认为吃味精对身体不好,...198 浏览·93 人喜欢·2021-06-28分享喜欢
苏丹红是什么科普近年,“苏丹红”事件闹得沸沸扬扬。听着这名字,老百姓一时都不明白这“苏丹红”到底是什么东西。那么苏丹红是什么呢?下面就跟着小编一起来看一下吧!苏丹红是什么“苏...241 浏览·91 人喜欢·2021-06-21分享喜欢
赤藓糖醇危害科普赤鲜糖醇是目前国际上惟一采用微生物发酵法生产的功能糖醇。基于赤藓糖醇良好的健康功效,以及热稳定性高、吸湿性小、冰点较低等优良加工特性,其应用领域十分广泛,那么...339 浏览·85 人喜欢·2021-05-26分享喜欢
麦芽糊精的作用科普麦芽糊精多人都听说过,但真正了解它的人并不多,人们只知道麦芽糊精是很多食品中最常见的配料,并不知道它真正的功效与作用。那么,麦芽糊精的作用呢?下面就让小编来介...94 浏览·127 人喜欢·2021-04-04分享喜欢
赤藓糖醇的毒性科普赤藓糖醇在自然界分布十分广泛,海藻、蘑菇以及甜瓜、葡萄、桃等水果类中均含有赤藓糖醇。由于细菌、真菌和酵母也能产生赤藓糖醇,那么赤藓糖醇的毒性大吗?接下来来详细...180 浏览·81 人喜欢·2021-03-23分享喜欢
氧化亚氮的来源科普氧化亚氮或一氧化二氮,俗称笑气,在我们国家也有,是国家食品药品管理总局批准的医疗用气体,分类上属于化学药品。氧化亚氮的来源呢?和您一起去了解一下吧!氧化亚氮,...173 浏览·105 人喜欢·2021-03-19分享喜欢
胭脂红色素有什么缺点科普胭脂红这种着色剂在我国水产品中是禁止使用的。如果胭脂红超过消费者的承受量,对肝肾功能会产生影响。那么,胭脂红色素有什么缺点呢?下面就让小编来介绍吧!胭脂红色素...731 浏览·51 人喜欢·2021-02-27分享喜欢
氧化亚氮的作用科普海洋是大气中N2O的重要排放源,特别是在近岸海区,N2O的释放量尤为显著。氧化亚氮的作用呢?和您一起去了解一下吧!氧化亚氮(N2O)用于麻醉,对呼吸道无刺激,...619 浏览·10 人喜欢·2021-02-11分享喜欢