知识概念
熔化
1、物质从固态变成液态叫做熔化（melting）。
2、固体熔化时需要吸热。
3、晶体有固定的熔化温度，这个温度叫做熔点。
4、非晶体没有熔点（凝固点）。
凝固
1、物质从液态变成固态叫做凝固（solidification）。
2、液体凝固时需要放热。
3、晶体熔化后再凝固时也有一定的凝固温度，这个温度叫做凝固点。