实验步骤

1.自制酸碱指示剂：把牵牛花、紫卷心菜、紫萝卜皮、月季花、美人蕉、万寿菊在研钵中捣烂，加入酒精浸泡；用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出。

2.（1）把白醋、稀盐酸、食盐水、苏打水和石灰水分别加入两个试管中，分别滴加石蕊溶液和酚酞溶液，观察实验现象；

（2）用pH试纸测定白醋、稀盐酸、食盐水、苏打水和石灰水的酸碱度；

（3）把白醋、稀盐酸、食盐水、苏打水和石灰水加入试管中，滴加紫卷心菜溶液，观察实验现象。

3.在校园或农田里取少量土壤样品。将土壤样品与蒸馏水按1：5的质量比在烧杯中混合，充分搅拌后静置。用pH试纸测澄清液体的酸碱度。

实验现象

三次实验记录如下表

实验讨论

1.溶液的酸碱性与溶液是否为酸、碱没有绝对关系，比如碳酸钠溶液、碳酸氢钠不是碱，溶液显碱性；硫酸氢钠溶液不是酸，溶液显酸性，注意区分酸碱和酸碱性。

2.一般来说，指示剂在酸性、碱性、中性溶液中呈现的颜色差别越大，效果越好，如紫卷心菜、牵牛花等作指示剂，检验效果较好；在酸性、碱性、中性溶液中颜色相同的不能作指示剂，如万寿菊。

实验结论

不同溶液的酸碱性不同，酸性溶液遇酚酞溶液不会变色，碱性溶液遇酚酞溶液显红色；酸性溶液遇石蕊显红色，碱性溶液遇石蕊显蓝色。不同酸碱指示剂的显色情况不同。