减轻风湿病疼痛的三大食疗药膳
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减轻风湿病疼痛的三大食疗药膳

有很多的老年人会出现风湿病,在这种疾病出现之后,会很严重的影响到他们的身体健康,平时大家必须要注意疾病的发展,而且要注意有效的保暖,强身健体,也要注意一些忌口事项,下面来看看减轻风湿病疼痛的三大食疗药膳是什么吧?

黄焖鳝鱼

原料:黄瓜150g,紫苏10g,黄鳝500g,精盐、味精等适量。

制法:黄鳝去除鳝骨及肚内杂物,用盐擦洗干净,用滚开水去除血水、粘液,切成小块;锅中倒油,烧至八成热,倒入黄鳝、煸炒;放紫苏、黄瓜,加入适量清水,武火煮沸,放入精盐、味精等调味品,搅匀即可食用。

功效:补气益血,祛湿强筋。《随息居饮食谱》谓鳝甘热,补虚助力,善去风寒湿痹,通血脉、利筋骨。苏叶既有善解鱼蟹之毒的特性,还有芳香健脾、调味的作用,此肴趁热食用香嫩可口。

山药乌蛇汤

原料:乌梢蛇肉500g,山药15g,茯苓10g,苡米10g,生姜5片,盐、味精、猪油适量。

制法:将乌梢蛇肉洗净切成小段,与山药、苡米同放人锅内,加适量水,煮沸,添加猪油、盐、姜、味精等调味,饮汤吃肉。

功效:祛风湿。乌梢蛇具有除风湿和解毒功能,与茯苓、苡米等祛湿药物配用,更加强了蛇肉的祛风湿作用。故此方对风湿性关节炎、类风湿等症有较好的辅助治疗作用。

青豆炒兔肉丁

原料:兔肉250克,青豆120克、香菇(鲜)30克、姜5克,白酒2克,盐3克,酱油5克

制法:将青豆去壳,留用豆粒,洗净;冬菇去蒂,浸软,洗净,切粒;兔肉洗净,切成小粒;生姜刮皮,洗净,切碎;起油锅,下兔肉炒至刚熟取出,另起油锅下青豆粒,精盐炒至熟,下兔肉丁、冬菇粒、生姜粒,溅酒,下酱油炒片刻,加入芡粉即可。

功效:健脾益胃、清热降压;防治高血压病,高脂血病,动脉粥样硬化症;脾胃虚寒者不宜食用本品。

小编为大家整理的关于减轻风湿病疼痛的三大食疗药膳的常识都了解了吧,另外本网还有很多关于老人安全方面的知识,感兴趣的可以继续关注,可以让老人更健康长寿。

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