每天1个苹果 预防老年病!
苹果的好处不言而喻,尤其对于老年人来讲,一天吃一个可以预防很多老年疾病,那么吃苹果呢?预防哪些疾病呢?
冠心病:苹果中含有可抗动脉粥样硬化的类黄酮,果胶也能降低胆固醇水平。一天吃一个苹果,即可使冠心病死亡的危险性下降一半。
老年痴呆:苹果汁能保持大脑内乙酰胆碱的水平,它对保护大脑健康至关重要。每天喝2玻璃杯苹果汁(大概500毫升),就能对成年人起到有益的作用。
直肠癌:苹果中大量的纤维素可使肠道内胆固醇含量减少,粪便量增多,减少直肠癌的发生。同时,果胶还能破坏治癌污染物,从而减少癌症。
血压:苹果富含钾、纤维素和果酸,有利于体内钠和盐钙的消化与排泄,从而防治高血压。
质疏松:硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失,而苹果中就含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。
苹果虽然很好,但是有些老年人可能因为牙口不好或者是怕凉等问题,所以不吃。在此提醒各位老年人朋友,如果怕凉可以用温水加热。如果牙口不好,可以将苹果切成薄片,或是用勺子刮成苹果泥吃。
一般建议老年人一天吃,1~2个苹果在两餐之间吃,如果身患糖尿病,那么就要根据自身的血糖情况来看了。
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