土豆是转基因食品吗
土豆的营养价值比价高,被称为第二人参,那么土豆是转基因食品吗?下面有为大家介绍一下。
马铃薯(学名:Solanumtuberosum),属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
2015年,中国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦、玉米外的又一主粮。
其实我国现在还没有开放种植转基因土豆,我们在市场上所购买的都是普通土豆,所以土豆不会是转基因食品的。很多人对转基因食品还是有些排斥的,不愿食用转基因食品,那么转基因土豆能吃吗?因为没有转基因土豆,所以没有办法查证转基因土豆是否对人伤害的。在平时多学习一些转基因食品安全知识,这样会更加帮助我们的生活。
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