叶绿素的作用
叶绿素,是植物进行光合作用的主要色素,是一类含脂的色素家族,位于类囊体膜。那么叶绿素的作用有哪些呢?接下来来详细为大家介绍一下吧。
叶绿素是一种天然、安全、无毒并具有一定生理功能的天然色素。具有造血、提供维生素、维持酶的活性、解毒、抗病等多种用途。
(1)造血作用:叶绿素中富含微量元素铁,是天然的造血原料,没有叶绿素,就不能源源不断地制造血液,人体就会发生贫血。
(2)提供维生素:叶绿素中含有大量的维生素C与无机盐,,是人体生命活动中不可缺少的物质,还可以保持体液的弱碱性,有利于健康。
(3)维持酶的活性:叶绿素在酶的制造、维持其活性上有重要作用。叶绿素与酶的结合,就是生命的延续过程。
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