木菠萝的吃法禁忌有哪些
在刚刚到夏天的时候,菠萝是一种比较常见的水果,菠萝还有一个别名,那就是凤梨,味道酸酸甜甜的。可以起到开胃的作用,但是吃的水果,会有很多禁忌。不注意这些禁忌,反而会造成食物中毒的现象,下面我们就了解一下木菠萝的吃法禁忌有哪些。
吃菠萝要适量
菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。
食盐能抑制菠萝酶的活力。因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。
菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用。因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。因此,吃时要适量。
菠萝的吃法禁忌
1.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃;
2.在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3.菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
4.菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
最新生活科普
婆媳和平相处需要把握几个时间点
结婚前,一般双方家长都会吃个饭,碰碰结婚的事,结婚仪式这事最好提前和老公商量好。1、第一次见面第一印象在人际交往中具有重要位置,第一印象好,以后的关系就很好处...
展开详情婆婆重男轻女逼着我生二胎
婆婆在我怀孕期间,托关系,得知我怀的是女孩子,她还不死心,总希望B超出现了差错,直到她看到我女儿出生了,她对我的态度就越来越冷淡。张姐:最近我心情不好,而且自...
展开详情大雪前后冬储蔬菜的方法
1.窖藏(1)入窖前,无论新窖、旧窖都应晾干扫净,并要进行消毒,以防细菌感染。(2)入窖前,蔬菜均应进行必要的整理,大白菜应放在日光下晒3-5天,使外叶萎缩,...
展开详情找小三谈话该怎么说 找小三谈话说什么
很多女人在发现自己老公有小三之后,可能都会想要去找小三谈话,希望小三能退出这段不正当的感情,那么原配找小三谈话应该怎么说呢?找小三谈话该怎么说因人而异,对症下...
展开详情晕车是什么原因?晕车的四个诱发因素
在医学上晕车、晕船包括晕飞机都属于一类疾病,这类疾病被称为晕动病,虽然这个病不算是什么严重疾病,也无法威胁到人类的生命安全,但是它真的令人非常难受。到底晕车是...
展开详情教你如何区分萨摩与银狐
萨摩耶犬(详情介绍) 犬类长的很相似的狗狗非常多如:比熊跟白贵,金毛跟拉布拉多,约克夏跟丝毛梗,萨摩耶跟银狐等等,由于这些狗狗长的都比较相似,很狗贩子就利用这个...
展开详情背带裤配什么颜色t恤好看 背带裤里面穿什么颜色t恤
背带裤的流行已经不止一两年了,它不仅穿着方便,而且很好搭配,给人一种很青春的气息,是年轻人都很喜欢的,下面来看看背带裤里面配什么颜色的T恤会比较好看吧。背带裤...
展开详情