辣椒炒豆干怎么做好吃 辣椒炒豆干的做法
辣椒炒豆干时候日常的家常菜,辣椒炒豆干的做法也是很简单的,分分钟就做完了,那么辣椒炒豆干怎么做好吃呢,下面一起来看看吧。
辣椒炒豆干怎么做好吃
原料:豆干、辣椒油、蒜、生抽、盐
1、豆干和辣椒切丝,蒜切末。
2、热锅冷油爆香蒜末。
3、倒入豆干翻炒。
4、豆干熟后加入辣椒,放少许生抽。
5、炒至辣椒断生,放盐出锅。
辣椒炒豆干的做法
原料:熏干1块、小青辣椒10个、红泡椒1个、豆瓣酱半勺、油和盐适量、生抽少许
1、熏干用水冲洗过后切小丁,辣椒清洗过后切小段
2、锅中加入少许油,烧热后,倒入切好的熏干和豆瓣酱一起小火翻炒
3、闻到炒出豆瓣酱的香味后,倒入青辣椒,加入盐和生抽,翻拌均匀后即可。
辣椒的好处
辣椒中含有丰富的维生素C,在蔬菜中占首位。同时还含有丰富的维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质,所以日常生活中在菜谱中加一点点辣椒,对身体也是大有裨益的。
豆干的营养价值
1、蛋白质的含量很是丰富:其实豆腐干属于完全的蛋白产品,有人体所需要的8种氨基酸,而且比例跟人体也是比较接近,所以能够很好的被人体所吸收和利用。
2、卵磷脂的含量比较丰富:豆腐干中卵磷脂的含量是比较多的,这种物质能够除掉吸附在血管壁上面的胆固醇,从而防止血管硬化,能够预防心血管疾病,对心脏起到很好的保护作用。
3、矿物质的含量比较多:豆腐干中的矿物质的含量是比较丰富的,能够及时的补充钙质,进而防止因为缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,一般来说对于老人和小孩来说是比较好的。
最新美食菜谱科普
多米多米海苔怎么样?多米多米海苔好吃吗
海苔作为富含多种维生素和微量元素的健康食材自然是我日常饮食中必不可少的,下面小编为大家介绍多米多米海苔怎么样?多米多米海苔好吃吗多米多米海苔怎么样多米多米海苔...
展开详情最好吃的枣夹核桃有哪些?
导语:核桃和红枣被誉为是族有营养的食品,现在为了快速方便就出现了枣夹核桃,每天适量的吃点枣夹核桃可以很好的补气养血,今天本网就整理了枣夹核桃十大品牌排行榜,这...
展开详情螺四娘螺蛳粉好吃吗?螺四娘螺蛳粉怎么样
千万不要买螺四娘螺蛳粉,因为真的会爱上的!下面小编为大家介绍螺四娘螺蛳粉好吃吗?螺四娘螺蛳粉怎么样螺四娘螺蛳粉好吃吗螺四娘螺蛳粉真的超级有味,算是超正宗的柳州...
展开详情忻州哪里的豆腐干最好吃?怎样做好烟熏豆腐干
豆腐干中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品,下面小编为大家介绍忻州哪里的豆腐干最好吃?怎样做好烟熏豆腐干忻州哪里的豆腐干最好吃最先想到是忻府区西张豆腐干,想...
展开详情myni维生素c咀嚼片怎么样?myni维生素c咀嚼片好吃吗
myni维生素c咀嚼片不得不承认,买这货完全是因为颜值,不要太可爱了好不好!下面小编为大家介绍myni维生素c咀嚼片怎么样?myni维生素c咀嚼片好吃吗myn...
展开详情食族人酸辣粉好吃吗?食族人酸辣粉怎么泡
说起酸辣粉我一直好这口,隔三差五都会来一碗,不过吃来吃去还是喜欢食族人酸辣粉。下面小编为大家介绍食族人酸辣粉好吃吗?食族人酸辣粉怎么泡食族人酸辣粉好吃吗食族人...
展开详情世界十大最好吃的方便面
学习工作了一天,回到家里肯定特别累,有些小伙伴就会不想做饭,吃一些比较简便的食物,比如方便面,但是吃面也要有讲究哦。今天本网小编就来为大家介绍世界十大最好吃的...
展开详情