吃丝瓜用去皮吗?吃丝瓜要削皮吗?
绿色长长的丝瓜看起来就很健康美味,用手摸丝瓜皮会有毛茸茸的感觉,厨娘厨爸们担心会影响丝瓜的食用。那么吃丝瓜用去皮吗?吃丝瓜要削皮吗?
吃丝瓜用去皮吗
营养医生介绍吃丝瓜是需要去皮的,在家里可以用不锈钢的勺子来削皮,这样才能保留丝瓜的原味营养。
吃丝瓜要削皮吗
刘医师介绍吃丝瓜是要削皮的,丝瓜去皮后放入水中漂着不容易变黑。女性多吃丝瓜,不仅可以抗病毒、调理月经,还可以美白消斑,让皮肤洁白细嫩。
丝瓜海鲜汤的做法
1、蛤蜊用盐搓洗两次,尽量把贝壳表层的脏东西洗干净,难洗的用刷子刷.
2、锅里热水,倒入蛤蜊,盖上盖子,煮两分钟左右,等待它们打开贝壳.
3、中间功夫给丝瓜去棱去皮,滚到切块.
4、当蛤蜊全部张开以后,捞出备用,汤底过滤一下,以防底部有沙子,然后继续烧开.
5、汤底烧开后,倒入几滴油,倒入丝瓜,不要盖盖子,表面断生即可把蛤蜊倒回来,加入北极虾虾,再次煮开大约2分钟即可调入盐食用。
丝瓜的药用价值
1、丝瓜子性寒,味苦微甘,有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。
2、丝瓜络性平味甘,以通络见长,可以用于产后缺乳和气血淤滞之胸胁胀痛。
3、丝瓜花性寒,味甘微苦,有清热解毒之功,可以用于肺热咳嗽、咽痛、疔疮等。
4、丝瓜藤舒筋活络,并且可以祛痰。
5、丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。
6、丝瓜根可以用来消炎杀菌、去腐生肌。
7、月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、调理月经不顺等功效,月经不调者,身体疲乏,体质虚弱的女性更宜多食用。
最新生活科普
玛尔济斯的饲养注意事项
马尔济斯犬的饲料中,每天都需有肉类。最小的需要180克左右,较大的需要200-250克。肉类应加少量水煮熟然后切成小块,再加入等量的素干料或不含或少含糖的饼干...
展开详情图解各种兔子便便的隐藏信息
兔子粪便中隐藏了哪些信息 虽然便便又臭又脏不招人待见,但便便的形态却隐藏了不少消化系统的讯息。如果你养了兔子,那你一定要知道兔子的各种便便代表着什么含义,这可...
展开详情黑褐猎浣熊犬的养护知识
黑褐猎浣熊犬(详情介绍) 黑褐猎浣熊犬从名字上听起来就非常的可爱,此犬为大型犬,食量及运动量都较大,毛发不是很长,但需要经常的打理,因此在饲养的时候需要精心的照...
展开详情饲养锦鲤时正确的投饵方法
在锦鲤喂食的过程中,必须做到定时、定量投喂,如果量没有到就会满足不了锦鲤的生长需要,鱼体会衰弱,抵抗力不足,会患各种疾病。而投喂量过多,又会引发各种疾病,如消...
展开详情温顺道奇兔饲养全攻略
荷兰兔源自荷兰,是最古老的品种之一,早在十五世纪时便被发现,而大约在1864年时,英国亦开始有荷兰兔的培育,现在荷兰兔的颜色大概有十几种,但被ARBA所承认的,...
展开详情