南方人坐月子喝米酒有何好处?产后几周食用功效好?
做月子喝米酒是千百年来传下来的老方子。之所以被广为传颂一定有它的好处和道理,下面小编为大家介绍南方人坐月子喝米酒有何好处?产后几周食用功效好?南方人坐月子喝米酒科学吗
米酒几乎是所有南方新妈妈月子里不可缺的补品之一,米酒的营养丰富,含有蛋白质、低聚糖、有机酸、维生素、矿物质等,具有益气活血、通乳下奶、补血养颜、增进食欲的作用。
当然,这里的喝米酒并不是指拿个杯子配着菜大口的喝。而是指在烹饪月子餐的时候加入少许米酒提味,比如说炖鸡汤、炖羊肉的时候加入米酒味道就变的非常鲜甜,冬天坐月子喝点加了米酒的补汤还能暖身呢。有的家庭还用酒酿炖荷包蛋、酒酿煮红糖,这些都是非常不错的。
但是,米酒性热,天天食用的话就比较容易上火,新妈妈还是应该适量食用。对于剖腹产的新妈妈来说,最好产后2周再食用,要不然会影响伤口愈合。
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