生姜和干姜哪个药效作用大?怎样晒生姜干有益健康?
生姜,是最常见的一种食物了。几乎家家都会有,几乎每餐都会吃,下面小编为大家介绍生姜和干姜哪个药效作用大?怎样晒生姜干有益健康?生姜和干姜哪个药效作用大
生姜和干姜作用是不同的,干姜则是晒干的生姜或低温烘干的生姜,常和其他中药搭配煎汤服用走而不守,干姜守而不走。生姜主要治疗表症。胃喜湿厌燥,主纳;脾喜燥厌湿,主运。生姜富含汁液,对胃的习性,可以补充胃热津液不足引起的恶心呕吐;而干姜无汁,只有姜的温暖性状,正好用来补充喜欢温暖而不喜汁液的脾。所以说生姜更擅长解表、散寒发汗风寒所致伤风感冒、头痛鼻塞、发热咳嗽及胃寒呕吐,干姜更适合脾胃虚寒、亡阳虚脱、手足厥冷。
1,选取老姜,用水洗净滤水后备用。
2,把洗好的姜切成薄片。
3,锅里放水,烧开。
4,把切好的姜片放入开水中熟15一20分钟后捞出淋干。
5,在太阳下爆晒,让水份及时蒸发。
6,哂干后(不要过干)抽真空装袋封存在冰箱。
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