霸王花是中国品牌。霸王花广东霸王花食品有限公司是广东霸王花集团旗下的核心企业之一。公司始创于1978年，原隶属于河源县粮食局的国有企业，2004年冬转制为民营企业，公司注册资金1680万元，厂房占地面积5.6万平方米，目前拥有国内专业的4条专业现代化生产线，由创立之初不足10人的传统小作坊发展为今天年产值过亿元的现代化企业。

“霸王花”牌河源米粉主要包括原味、精品、营养、杂粮、礼品等五个系列三十多个品种，在生产中不使用任何食品添加剂，产品通过了国家绿色食品认证，获得国家地理标志保护。产品具有清香爽滑、细而不断、保持大米原有清香和营养健康不上火等特点，畅销国内各大城市，成功进入沃尔玛、新一佳、卜蜂莲花、华润万家等全国各大超市，并出口美国、加拿大、澳大利亚、香港、澳门等国家和地区。

公司有着一支老中青相结合的专业科研团队和管理团队，拥有省、市级工程技术研究开发中心各一个，多次承担国家星火计划项目和省科技厅重点科研攻关项目、拥有4项发明、7项实用新型专利。公司与广东省农科院、广州大学、华南农业大学等建立了紧密的产学研合作关系。