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分样器的作用是破碎掺和物料。
为了掌握样品的来源和基本情况,扦取的样品必须进行检验。
如果立式油罐中各层的相态组成有差异,通常情况下可以通过加热将油脂均质后再扦样。
扦样时必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性。
从受检的粮油中 , 按规定扦取一定数量具有准确性的部分,称为样品。
水分的测定中,在样品恒质范围内,如后一次质量高于前一次质量,以前一次质×量计算