腌鸡蛋发臭还能吃吗科普腌鸡蛋,又叫咸鸡蛋,是城乡民众爱吃的食物,咸淡适中,配着稀粥和馒头吃,是老少皆宜的一种食品。但其腌制方法大有讲究,腌制得法,风味更好。咸鸡蛋在制作、储存过程中...145 浏览·137 人喜欢·2023-07-02分享喜欢
变酸的蜂蜜有毒吗科普蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上唯一不会腐败变质的食品。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜,经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年,但一点也没有...110 浏览·115 人喜欢·2023-06-02分享喜欢
腐烂的香蕉有毒吗科普香蕉腐烂了就不要吃了,因为香蕉受到微生物污染,引起香蕉腐烂变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等,它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质,破坏细胞壁而进入细胞内...199 浏览·131 人喜欢·2022-01-18分享喜欢
鸡肉发臭加热后可以吃吗科普鸡肉,指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多...198 浏览·35 人喜欢·2022-01-13分享喜欢
怎么消除发臭的肉科普动物性食品原料中含有大量蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质,由于环境与自身的细菌作用,会产生多种腥味物质,如氨水、三甲胺、甲硫醇、硫化氢、吲哚和杂环含氮化合物等...823 浏览·99 人喜欢·2021-12-14分享喜欢
发霉的花生有毒吗科普花生又名落花生,属蝶形花科落花生属一年生草本植物。原产于南美洲一带,世界上栽培花生的国家有100多个,亚洲最为普遍,次为非洲,据中国有关花生的文献记载栽培史约...756 浏览·4 人喜欢·2021-11-30分享喜欢
腌制的鸡蛋发臭怎么办科普腌咸鸡蛋的生产极为普遍,全国各地均有生产,其腌制方法因地区不同而略有差异,各种腌制方法又有其独特的口味。其中尤以江苏高邮腌咸鸡蛋最为著名,个头大且具有鲜、细、...752 浏览·92 人喜欢·2021-11-26分享喜欢
发霉的鸡蛋能吃吗科普鸡蛋是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋...834 浏览·100 人喜欢·2021-10-26分享喜欢
腌咸菜为什么发臭科普咸菜是由各种新鲜时蔬加工制作而成,在新鲜的蔬菜中含有丰富的碳水化合物、蛋白质等各种营养。如果腌制蔬菜的方法不正确或者存放的时间太长了就会染杂菌而变质,导致咸菜...90 浏览·100 人喜欢·2021-08-29分享喜欢
该怎么让豆腐快速变臭科普臭豆腐是一种传统的小吃,今天为大家分享臭豆腐的做法。有爱吃臭豆腐的可以自己在家做臭豆腐,绿色环保又吃得放心!那么你知道该怎么让豆腐快速变臭吗?下面就跟着小编一...571 浏览·130 人喜欢·2021-07-20分享喜欢
面粉发酵要多久科普面粉发酵指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候,会释放出二氧化碳气体...287 浏览·14 人喜欢·2021-07-15分享喜欢
刚怀孕的孕妇能吃腌咸鸡蛋吗科普在孕期的时候,孕妇的衣食住行都受到了密切的关注,尤其是饮食上面,就更加的谨慎了,毕竟孕妇吃的好,宝宝才能更健康嘛!那么刚怀孕的孕妇能吃腌咸鸡蛋吗?下面就跟着小...843 浏览·21 人喜欢·2021-07-13分享喜欢
怎么腌鸡蛋不会变臭科普腌鸡蛋,又叫咸鸡蛋,是城乡民众爱吃的食物,但其腌制方法大有讲究,腌制得法,风味更好,还可以防止鸡蛋变臭。下面小编带您了解一下怎么腌鸡蛋不会变臭。1.将新鲜的鸡...739 浏览·57 人喜欢·2021-05-28分享喜欢
皮蛋发臭可以吃吗科普松花蛋的蛋清、蛋黄中有很多蛋白质被分解变成了氨基酸,所以松花蛋的蛋黄吃起来比普通鸡蛋的蛋黄鲜得多.松花蛋虽然营养丰富,味道鲜美,但是其碱性过大,故不宜多吃.松...496 浏览·126 人喜欢·2021-05-25分享喜欢
肉发臭的原因科普肉在我们的饮食中不可缺少,其中含有维生素C、E、蛋白质等都是我们人身体中不可缺少的,所以是我们千家万户中美味佳肴不可缺少的部分。但有的时候肉会发臭,大家知道肉...568 浏览·86 人喜欢·2021-04-30分享喜欢
如何让糯米团不会发臭科普糯米团主要使用糯米制成,其中含有丰富的淀粉、蛋白质等营养物质,如果短期食用可以放到冰箱的冷藏室内储存;若是长期才可食用完,那就放到冰箱的冷冻层。防止糯米团腐败...689 浏览·17 人喜欢·2021-04-23分享喜欢
咸鸭蛋发臭的原因科普咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,可以制作菜肴,也可以直接食用。有时打开鸭蛋发现变臭了,最好就不要食用了,因为有可能会带有致病菌以及产毒菌,食用后会导致人...351 浏览·147 人喜欢·2021-04-13分享喜欢
腐烂的臭味有毒吗科普引起食品腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等,它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质,破坏细胞壁而进入细胞内部,使食品中的营养物质分解。食品质量降低,进而...493 浏览·75 人喜欢·2021-04-08分享喜欢
东西腐烂的气体有毒吗科普微生物在生长繁殖过程中促进食品中各种成分(分解)变化,改变了食品原来的感官性状,例如:蛋白质在分解过程中可以产生合机胺、硫化氢、硫醇、吲哚、粪臭素等,以上物质...450 浏览·40 人喜欢·2021-03-31分享喜欢
腐烂的生姜有毒吗科普生姜指姜属植物的块根茎,性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生...255 浏览·135 人喜欢·2021-03-27分享喜欢