适合宝宝添加的辅食是什么
十个月的宝宝,再过一些日子就可以断奶了,现在的宝宝可以食用各种辅食了,下面一起来了解一下适合宝宝添加的辅食是什么吧?
一、蛋皮鱼卷
食物原料:
鸡蛋2个、鱼肉泥60克。植物油,葱末、姜汁、盐各少许。
制作方法:
1、鱼肉泥用葱末、姜汁及少许盐调味,蒸熟。鸡蛋搅散。
2、小火将平底锅烧热,涂层油,倒入蛋液摊成蛋饼,将熟之际把熟鱼泥摊上,卷起成蛋卷,出锅后切小段、装盘。
营养经:本品蛋白质含量高,口感细嫩。
二、草莓蛋糕
食物原料:鸡蛋650克、低筋面粉260克、白糖200克、草莓粉250克、泡打粉2克、塔塔粉8克。盐、植物油各适量
制作方法:1、将鸡蛋蛋黄,蛋清分开;取60克白糖与蛋黄一起搅打至淡黄色,加入草莓粉,植物油慢速打匀,再加入泡打粉,低筋面粉、盐拌匀成蛋黄糊。
2、将蛋清,塔塔粉倒入搅拌缸内,中速搅打至七成发泡,加入140克白糖继续搅打至八成发泡,即成蛋清糊。
3、将蛋黄糊、蛋清糊拌匀即成草莓蛋糕糊,倒入回形模具中,置入炉温为上火170℃、下火130℃的烤箱中烘烤约35分钟即可。
营养经:据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14。7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
小编为大家整理的关于适合宝宝添加的辅食是什么的常识都了解了吧,另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识,感兴趣的可以继续关注,让孩子可以健康的成长。
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