转基因胡萝卜会发芽吗
转基因胡萝卜是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到天然萝卜中去,改变其性状。那么转基因胡萝卜会发芽吗?转基因萝卜能吃吗?下面小编为您整理其相关知识,希望您能喜欢。
非转基因胡萝卜:表面凸凹不平,一般不太直,从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。转基因胡萝卜:表面相对较光滑,一般是直的,它的尾部有时比中间还粗,而且头部呈现往内凹的状态。一般的转基因胡萝卜不会发芽的。如果这个品种已经做过相关的生物安全、食品安全验证,确定是安全的,应该很有安全性。另外胡萝卜还有许多好处呢,胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏。分布于世界各地,中国南北方都有栽培,产量占根菜类的第二位,可抗癌。
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