营养强化剂的危害
营养强化剂为了增强食品的营养成分,是食品添加剂的一种,对于人体的健康有很大的帮助,不过对于经常食用的人们来说,不知道营养强化剂的危害有那些?毕竟这是一种化学物质,所以大家都想要了解这些食品添加剂小知识,下面一起走进。
很多营养强化剂的危害都很大,不过基本都是过量服用才会产生危害的。比如维生素K1,虽然属于营养强化剂,但研究显示,如果较大剂量或超量使用可导致新生儿、早产儿肝损伤、溶血性贫血、高胆红素血症及黄疸,还有可能出现脸红、发红疹、肠胃不适、皮肤搔养等过敏症状。
所以说不管是大人还是小孩子,在使用营养强化剂的时候都不能过量的食用,所购买的奶粉等食品最好要经过食品安全的测量,才可以给孩子吃。
上面这些知识大家一定要引起重视,可以用食品安全检测仪检测食物中的营养强化剂是否超标等,所以说多关注,多了解营养强化剂有什么用途等相关知识。
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