哪个地方的野生鱼吃着美味？推荐几款肉质鲜美野生鱼？
1，抚远，中国最东边，隶属于黑龙江佳木斯市管辖，城市不大，紧挨着俄罗斯远东第一大城市哈巴罗夫斯克，黑龙江、乌苏里江交汇之处，隔江就能看到对面的俄式建筑，非常优美。这条美丽的乌苏里江给人们带来丰富的物产，其中最特产的就是大马哈鱼，非常有名，大马哈鱼是肉食性鱼类，它们的本性凶猛，到大海后以捕食其他鱼类为生。而在幼鱼期则以水中的底栖生物的水生昆虫为食。大马哈鱼可以长到6公斤多重，它们是珍贵的经济鱼类，深受人们的喜爱，其卵也是著名的水产品，营养价值很高。素以肉质鲜美、营养丰富著称于世，历来被人们视为名贵鱼类。抚远市的乌苏里江畔盛产大马哈鱼，是"大马哈鱼之乡"。中文学名"大马哈"鱼，来自于黑龙江省的赫哲语的音译。抚远是个美丽的小城市，来这里游玩绝对可以赏心悦目，心旷神怡，喝着小酒，吃着美味，简直就是得天独厚的一种享受！
2，密山，位于黑龙江东南部，隶属于黑龙江鸡西市管辖，兴凯湖坐落于这里，当然兴凯湖非常广阔，一望无际，看不到边，美中不足的地方就是它只有一少部分属于我们中国，也是紧挨着俄罗斯。这里主要盛产大白鱼，"兴凯湖白鱼"是青梢红鲌(又名戴氏红鲌、达氏鲌)的兴凯湖亚种，仅生存于大兴凯湖，历史上曾占兴凯湖鱼货的绝大部分，"兴凯白鱼"由此得名。兴凯湖白鱼其色如玉，成群栖息于淡水上层，体形长、侧扁，口大、斜或上翘，腹面全部或后部具肉棱，背鳍具硬刺，臂鳍延长。该鱼是以水生昆虫为食。重量多在2.5-3.5公斤之间，大者可达5公斤左右。常与乌苏里江的大马哈鱼、绥芬河的滩头鱼并称"边塞三珍"。肉嫩味香，并有补肾益脑、开窍利尿药用价值，亦是国宴上的佳肴。
3，绥芬河，隶属于黑龙江省牡丹江市管辖，城市非常小，更像是一座山城，街道都比较陡峭，那么滩头鱼主要生长在绥芬河，滩头鱼，为鲤科、雅罗鱼属冷水性唯一在海水中生活的溯河性鲤科鱼类。体纺锤形。头长，为吻长的2.7-3.6倍。吻尖，近圆锥形。吻皮突出于上颌前。口亚下位，弧形。分布于太平洋的亚洲沿岸，北自黑龙江河口，南至日本的本洲富山县以北的沿海和河川。中国的绥芬河为其产卵洄游的河流。生长缓慢，通常为体长250毫米的中小型鱼类。性成熟较早，雄鱼2龄时性成熟，雌鱼3龄时性成熟，产卵时结成大群游到水深仅半米的岸边滩头，产卵时雄鱼追逐雌鱼翻腾窜跃，浪花四溅，往往长达百米，产粘性卵，卵大，卵径2.5-2.8毫米，受精卵膨胀后达3.6-4.0毫米，呈桔红色。夏季以动物性食饵为主，而秋冬以植物性食饵为主。
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