清净园鱼露有蓝色款和红色款，客服推荐做辣白菜用红色款。想尝试做辣白菜的小伙伴可以购买试试看，其次推荐好餐得辣酱，买了好几年回购无数次。辣度适中，平时腌五花肉烤着吃，下方便面或者做汤，拌凉菜，放点，味道也不错。我腌五花肉的方子：五花肉切片+蒜姜+好餐得辣酱+酱油+料酒+蚝油+香油+白胡椒。口味重的可以加少许盐。腌好后，上锅煎或者烤箱烤，熟了之后用苏子叶+蒜片+一勺米饭包好。味道真是绝了。不喜欢苏子叶的用生菜也可以。

福建融盛深海一级鳀鱼露

味道醇厚，无菌生产，天然发酵，香气四溢，提鲜调味告别黑暗料理，厨房必备！买来调味用的，小玻璃瓶用起来方便。味道很鲜美。买来做辣白菜的，已经做好的期待发酵后的成品，虽然不是韩式鱼露，但是影响应该不大，点蘸食物还是很鲜的