单选题
燃烧是人类最早利用的化学变化之一，运用燃烧和灭火的知识是同学们应该具备的基本科学素养，下列灭火的措施或行为你认为错误的是（）
题目答案
B
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答案解析
问题要点
考查灭火的方法。实质上是破坏（或控制）燃烧的条件，使燃烧停止。常见的灭火方法有：
（1）清除或隔离可燃物；
（2）将可燃物与空气隔离；
（3）用大量的冷却剂冷却可燃物，使温度降低到可燃物的着火点以下。
答案解析
油锅着火时盖上锅盖，会隔绝氧气而使火焰熄灭，选项A正确；电烤炉着火时，应先断电再灭火，直接浇水，易发生触电事故，选项B错误；纸箱着火时，浇水可以降低温度至着火点以下而达到灭火的目的，选项C正确；酒精着火时，用湿抹布扑盖可隔绝氧气和降低温度，达到灭火的目的，选项D正确。