单选题
下列叙述中正确的是（ ）
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C
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问题要点
通过生石灰与水反应放出热量的实验让同学们知道放热反应不一定都是燃料的燃烧反应。考查化学反应中的能量变化。解答此类习题应熟记常见反应的吸、放热情况，然后灵活作答。
答案解析
化学反应过程中有的会吸收热量，如高锰酸钾受热分解制氧气，选项1-错误；放出热量的反应不只有燃烧，氧化钙与水反应也会放出热量，选项2-错误；化学反应产生新物质的同时还伴随着能量的变化，常表现为热能、光能或电能的吸收或放出，选项3-正确；人类利用的能量不完全是通过化学反应获得的，如水能、风能等，选项4-错误。