咖啡辅料的使用无需按营业量计算 - 读趣百科

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判断题

咖啡辅料的使用无需按营业量计算

A

正确

B

错误

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B. 错误

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举一反三

预制定量咖啡的常见表现形式有咖啡胶囊、咖啡过滤包、咖啡硬边饼和咖啡软边饼。

A

正确

B

错误

题目答案

A. 正确

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咖啡饮品（不含速溶咖啡）的咖啡因含量与其冲泡的时间成反比

A

正确

B

错误

题目答案

A. 正确

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在不改变咖啡豆品种的情况下，营业前无需调试研磨机

A

正确

B

错误

题目答案

B. 错误

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巴西桑托斯的咖啡品种是罗布斯塔

A

正确

B

错误

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B. 错误

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通常每家咖啡店应有统一的工作着装标准

A

正确

B

错误

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A. 正确

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