与其它杀菌方法相比，辐照杀菌具有以下优点： - 读趣百科

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多选题

与其它杀菌方法相比，辐照杀菌具有以下优点：

A

成本低

B

没有外加物质残留

C

节省能源，效率高

D

容易控制不同的剂量达到不同的作用目的（杀菌、抑菌、杀虫等）

题目答案

BCD

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举一反三

禽畜类动物的屠宰过程要经严格的兽医卫生检验，其目的是：

A

了解禽畜类动物的发病率

B

防止禽畜疫病的传播

C

防止禽畜疫病的传播

D

为禽畜类动物治病

题目答案

BC

答案解析

暂无解析

食物中的化学危害可能来自：

A

农药残留

B

抗生素残留

C

滥用食品添加剂

D

环境污染

题目答案

ABCD

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我国食品安全的目标：

A

我国食品安全的目标：

B

促进就业和提高农民收入水平

C

促进国际贸易

D

食品供应全过程监管

题目答案

ABC

答案解析

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食品放心工程综合评价以下原则：

A

求真务实，评价标准科学规范

B

客观公正，评价结果真实可靠

C

以评促管，监帮促相结合

D

宣传与教育相结合

E

狠抓落实与责任追究相结合

题目答案

ABCDE

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寄生虫及其虫卵可通过下列途径危害人体。

A

经呼吸道进入

B

病人、病畜的粪便污染水体或土壤，再污染食品

C

经口摄入

D

直接污染食品（如生食）

题目答案

BCD

答案解析

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