读趣百科

拼和时，铁观音可与黄金桂拼配，提高品质。

酒吧实行三级组织结构体系,即酒吧人员自上而下分为领班、服务员和实习生三个层次。

饮料按照是否含有酒精可分为酒精饮料和软饮料。

乙醛在贮酒期可被亚硫酸盐固定，形成乙缩醛，使游离性乙醛减少。

大米的TBA值高、脂肪酸值低、pH高，反映了大米的新鲜度不是很好。