随着人们的生活水平的提高，人们对食品的要求也越来越高，除了满足基本的营养价值之外，还应具有良好的色香味。因此在食品工业中越来越多的使用食品添加剂，也就是食品用消泡剂。那么食品消泡剂怎么使用呢？接下来来详细为大家介绍一下吧。

1.起泡前添加：这种方法通过事先在可能产生泡沫的体系当中添加消泡剂，能够抑制泡沫的产生。对于密闭的容器和装置，消泡剂能够有效地发挥消除泡沫的效果。

2.连续滴入添加：当在起泡液或是循环、或是流动的情况下，伴随起泡液的循环流动将消耗消泡剂，在这种情况下，利用连续性滴入消泡剂的方法，消泡剂能够有效地发挥消除泡沫的效果，如果辅以计量泵还能有效控制添加量，达到最经济使用消泡剂的目的。

要知道，食品用消泡剂的使用必然是在食品加工生产过程中对即将或者已经产生的泡沫进行抑制或消除，而这一过程中，添加的外来物质无疑会对食品本身产生一定的影响，要想将这个影响减少在最低的范畴，保证既能有效消泡又不影响食品质量，就需要了解清楚其使用时的注意事项。