八宝粥放不放奶进去跟自己做法和喜欢的口感而定，放奶进去会增加入口的顺滑感，营养自然要多一点了，味道上也会有一股奶香味。放与不放完全看自己的对口感和味道的要求了，如果方便并且对奶味不反感的话可以尝试一下？自己在家煮八宝粥，方便简单，可根据自己的口味配料食材，自己做的吃着放心，不加任何添加剂，健康安全。

根据个人喜好，可以加：

1、加牛奶，建议把八宝粥加热至60度左右加入纯牛奶或者奶粉，建议奶粉，这样更香

2、加椰奶，建议把八宝粥加热至60度左右加入椰奶粉。非常的香