酸奶疙瘩是用什么做的?常吃有哪些功效作用?
在热巴的零食箱中,最常出现的就是酸奶和酸奶疙瘩。下面小编为大家介绍酸奶疙瘩是用什么做的?常吃有哪些功效作用?酸奶疙瘩是用什么做的
食材:
鲜牛奶(或羊奶),酸奶
做法:
1,把鲜牛奶(或羊奶)倒入不锈钢容器中,煮沸,晾凉后加入酸奶在酸奶机中发酵!
2,发酵成很浓的酸奶,倒入纱布袋子里面,用木棍(或擀面杖)敲打纱布袋,使的酸奶中的水分和油分离!撇去浮油!
3,剩下的酸奶倒入锅中熬,蒸发水分,待其变成糊状,再倒入纱布袋中,沥干多余水分,晾干就是酸奶疙瘩!
酸奶疙瘩(也叫奶豆腐),是把提去奶油的酸奶子放入锅里熬煮,使水分蒸发,奶液逐渐凝固,然后再将其装入模子中固定成型,阴晾风干而成。酸奶疙瘩富含多种营养成份,具有健胃、消食、安神等特点,长期食用可补充身体所需钙、镁、锌等元素,可增强身体免疫力,预防疾病。有专家认为;酸奶的营养价值是牛奶的十倍,由此可见酸奶疙瘩的营养价值之高。
最新品牌科普
自油自画是哪个国家的品牌?
自油自画是中国品牌。自油自画自油自画品牌隶属于长沙朝霞文化传播有限公司,长沙朝霞文化传播有限公司是专业生产加工的有限责任公司,公司总部设在长沙市岳麓区高鑫麓城...
展开详情春红竹地板CHOHO是哪个国家的品牌?
春红竹地板CHOHO是中国品牌。CHOHO春红竹家具飞宇集团旗下“春红”(英文名:CHOHO)品牌竹家具,特别是以北京为中心的华北地区,成为中国内竹家具市场中...
展开详情香蕉有哪些品种?不同种类香蕉营养价值有何不同?
香蕉的品种要比大家想象中多太多,全球光原生蕉种就有50多,还有400品种。下面小编为大家介绍香蕉有哪些品种?不同种类香蕉营养价值有何不同?香蕉有哪些品种香蕉其...
展开详情水晶坊是哪个国家的品牌?
水晶坊是中国品牌。水晶坊Crystalane十大水晶品牌,隶属于中崛水晶坊创业集团旗下,集水晶玉石研发设计、生产加工、产品销售、售后服务及连锁运营于一体的综合...
展开详情澳洲红酒哪一款最好喝?推荐几款1百到7百的澳洲红酒品牌
说到红酒,很多人都比较喜欢,那么,澳洲红酒有哪些好喝的品牌呢?如果你不知道挑选哪一款,今天小编就给大家推荐几款好喝的澳洲红酒,价格都是从1百到7百的,好喝又实...
展开详情百香果冲水喝里面的籽要咬碎吗 越南和广西百香果有啥区别
百香果是今年夏天非常火的一种水果,很多人都会选择食用,下面小编为大家介绍百香果冲水喝里面的籽要咬碎吗?越南和广西百香果有啥区别?百香果冲水喝里面的籽要咬碎吗?...
展开详情恒旺是哪个国家的品牌?
恒旺是中国品牌。东莞市恒旺动漫玩具有限公司前身是东莞恒旺塑胶制品厂。由代客加工转型为客人定制产品服务。专业专注生产是公仔、手办、玩偶、形象物、塑胶玩具等中高端...
展开详情七妍坊香氛护手霜好用吗?七妍坊香氛护手霜哪款味道好闻
护手霜就像防晒霜一样,是一年四季都需要涂的。下面小编为大家介绍七妍坊香氛护手霜好用吗?七妍坊香氛护手霜哪款味道好闻七妍坊香氛护手霜好用吗七妍坊香氛护手霜收到的...
展开详情