关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范,下列说法正确的是( ) - 考试试题及答案解析 - 读趣百科
单选题

关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范,下列说法正确的是( )

A
将所有杯具置于温杯盘上
B
将所有杯具置于服务托盘上
C
将备用杯具置于温杯盘上
D
将备用杯具置于服务托盘上

题目答案

C

答案解析

暂无解析
举一反三
单选题

客人进店时,服务人员的第一句话应该是( )

A
您好,欢迎光临
B
您好,请问需要什么?
C
您好,请问需要帮助吗?
D
您好,您需要点单吗?

题目答案

A

答案解析

暂无解析
单选题

FullyAutomaticEspressoMachine的中文译名为( )

A
过滤式咖啡机
B
全自动压力式咖啡机
C
压力式咖啡机
D
滴滤式咖啡机

题目答案

B

答案解析

暂无解析
单选题

不属于酒吧营业前准备工作的是( )。

A
个人仪表
B
酒吧卫生
C
领存物品
D
盘存酒水

题目答案

D

答案解析

暂无解析
单选题

酒水申领单正本交给( )。

A
财务部
B
仓管员
C
吧台
D
酒吧经理

题目答案

A

答案解析

暂无解析
单选题

Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是()

A
Gamay、PinotNior
B
CabernetSauvignon、Merlot
C
Syrah
D
Chardonnay

题目答案

A

答案解析

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