经过发酵,苦味质和色度都降低。 - 考试试题及答案解析 - 读趣百科
判断题

经过发酵,苦味质和色度都降低。

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举一反三
判断题

随机找一些消费者,依照自己的喜好对3~4个样品进行排序,称为偏爱性调查测试。

A
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判断题

多酚物质一般以聚合指数表示其组成情况,聚合指标高的麦芽还原能力较强。

A
正确
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错误

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判断题

CubaLibre的装饰物是青柠角。

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判断题

“健康合格证”由劳动者所在单位发放。

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判断题

酒会准备的酒杯数量要充足,一般是根据酒会人数,按1:6的比例准备,即每人6只酒杯。

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