很多人都很喜欢吃黄瓜，黄瓜含有瘦身素，很多女性对于黄瓜更是特别青睐。但是这又脆又嫩的黄瓜里，却藏着不少不为人知的秘密。近日，有媒体报道西安小贩自曝带花黄瓜抹避孕药的消息，引发全国关注。那么什么是避孕药黄瓜?下面和小编给您介绍下吧。

避孕黄瓜是指一些在种植时被添加植物激素的黄瓜。这种涂抹了激素的黄瓜顶端一般都有一个明显的“瘤”。在生长过程中涂抹了大量生长素的黄瓜，顶花花苞比较大，即使放置几天后，顶花依然是含苞待放的样子。涂药的黄瓜有一个明显的特征，就是花骨朵和花苞的连接处，有一个明显的如黄豆般大小的小疙瘩。

在黄瓜刚开花时，将整个瓜身放到稀释后的乙烯利激素药剂中蘸一下，黄瓜就能长的又直又肥，顶花新鲜，刺扎手，还能将新鲜感延长。在自然条件下黄瓜开出雄花和雌花，由蜜蜂采蜜后结果，而现在大棚里蜜蜂飞不进去，这时候要结果就必须靠激素帮忙。

卫生防疫部门的网站明确写明：“乙烯利含微毒，常用于水果催熟，使用时，每公升溶剂中乙烯利的含量不能超过300毫克，超量对人体有害。”实际上生长素有很多种，并不单指一种激素。天然的生长素，对人体的影响很微弱。基于动物细胞上并没有针对植物激素的受体，不会发生植物激素的效果作用于动物的现象。真正生产使用的多为人工合成的生长素类似物，区别于真正的天然生长素(如吲哚乙酸)，此类化工合成品(如乙烯利)过量对人体微毒等不良影响是可能有的。

接下来看下识别避孕药黄瓜的妙招?

1、比价格。因为"避孕黄瓜"上有较多的植物生长素，在成本上要比普通黄瓜"更胜一筹"，因此，价格上要比自然成熟的黄瓜贵些!

2、看色泽。自然成熟的黄瓜的瓜皮颜色是较深，而"避孕黄瓜"因使用了过多的激素，颜色较为光亮。

3、看瓜身是否有"瘤"。自然成熟的黄瓜刺是粗而短的，"避孕黄瓜"的刺则细长，而且瓜身还有黄豆般大小的"瘤"，有的黄瓜甚至长畸形了。

以上是避孕药黄瓜的定义。为了健康，我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识，这样更有利于我们的生活。