茶艺师技师考试试题及答案解析 - 读趣百科
单选题

元代的()茶具声名鹊起。

A
唐三彩
B
钧窑瓷
C
陶器
D
青花瓷

题目答案

D

答案解析

暂无解析
单选题

根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、青茶、()、黄茶和黑茶六大类。

A
花茶
B
蓝茶
C
紫茶
D
白茶

题目答案

D

答案解析

暂无解析
单选题

下列哪一项不属于现代社会实现经济保障的主要途径

A
自我储蓄
B
自我储蓄
C
购买房产
D
社会保险

题目答案

C

答案解析

暂无解析
单选题

关于火灾疏散的方法错误的选项是

A
带头撤离
B
协助疏散
C
劝导疏散
D
强制疏散

题目答案

A

答案解析

暂无解析
单选题

茶叶的品质特征即茶叶的

A
色、香、味
B
色、香、味、形
C
香、味、形
D
色、味、形

题目答案

B

答案解析

暂无解析
单选题

按照劳动关系主体各方的力量对比划分,不属于劳动关系类型的是

A
均衡型
B
倾斜型
C
个人自主型
D
政府主导型

题目答案

C

答案解析

暂无解析
单选题

收银员又称为()是指商业零售企业从事面向顾客收取货币资金、支票等各种工作的人员。

A
收款员
B
出纳
C
会计
D
财务主管

题目答案

A

答案解析

暂无解析
单选题

红梗红叶茶是绿毛茶()采摘及加工不当而产生的品质弊病。

A
老叶
B
小叶
C
鲜叶
D
大叶

题目答案

C

答案解析

暂无解析
单选题

国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时,平均每周工作时间不超过()小时的工时制度。

A
二十二
B
四十四
C
五十五
D
六十

题目答案

B

答案解析

暂无解析
单选题

元代是景德镇制瓷史上的一个创新时期,其成就主要表现在()和釉里红瓷的创制成功,把瓷器装饰推进到釉下彩的新阶段。

A
青花白瓷
B
红花白瓷
C
白花青瓷
D
以上都不对

题目答案

A

答案解析

暂无解析
单选题

在选择泡茶用水时,需要了解水的()与茶汤品质的关系。

A
咸甜度
B
软硬度
C
D
以上都不对

题目答案

B

答案解析

暂无解析
单选题

茶叶的质量标准主要是指茶叶的

A
产品标准
B
商品标准
C
销售标准
D
以上都不对

题目答案

A

答案解析

暂无解析
单选题

举止是一种不说话的“语言”,它反映了一个人的

A
能够被人信任的程度
B
素质
C
素质、受教育的程度及能够被人信任的程度
D
以上都不对

题目答案

C

答案解析

暂无解析
单选题

()是品尝茶叶最难的一环,需具备一些常识,细心品尝、认真辦认,并需经过长期的实践才能掌握。

A
嗅闻茶香
B
准备工具
C
泡茶
D
水质

题目答案

A

答案解析

暂无解析
单选题

下列不属消防检查巡查内容的是

A
检查安全疏散设施
B
检查水管等设施
C
检查常用灭火器材设施
D
检查电器设备及线路

题目答案

B

答案解析

暂无解析
单选题

在选择泡茶用水时,需要了解水的()与茶汤品质的关系。

A
咸甜度
B
软硬度
C
D
以上都不对

题目答案

B

答案解析

暂无解析
单选题

茶文化的核心是

A
茶道
B
茶叶
C
茶树
D
茶具

题目答案

A

答案解析

暂无解析
单选题

下列选项中,不宜存放咖啡生豆的方式是

A
麻袋存放
B
密封良好的锡箔袋存放
C
木桶存放
D
编织袋存放

题目答案

B

答案解析

暂无解析
单选题

茶树的地上部分,在无人为控制情况下,因分枝性状的差异,植株分为乔木型、()和小乔木型三种。

A
大乔木型
B
灌木型
C
大灌木型
D
小灌木型

题目答案

B

答案解析

暂无解析
单选题

()是一个人在待人接物时的外在表现,这种表现是通过仪表、仪容、仪态及语言和动作来体现的。

A
礼貌
B
礼节
C
行为
D
以上都不对

题目答案

A

答案解析

暂无解析