分析：

物质的化学性质是需要通过化学变化才能表现出来的性质，物理性质是不需要发生化学变化就能表现出来的性质，包括物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、溶解性等，化学性质一般包括可燃性、氧化性、稳定性、还原性等．

解答：

A、用氮气保存食品，是利用了氮气化学性质的稳定性，需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质，故选项正确．

B、用氢气填充探空气球，是利用了氢气密度比空气小的性质，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误．

C、发热病人用酒精擦身体降温，是利用了水蒸发吸热的性质，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误．

D、用金刚石刻划玻璃，是利用了金刚石硬度大的性质，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误．

故选：A．

点评：

本题难度不大，区分物质的性质属于物理性质还是化学性质，关键是看这条性质是否需要通过化学变化表现出来．

分析：

根据已有的知识进行分析，物理性质是指不需要发生化学变化表现出来的性质．

解答：

A、氢氧化钙具有碱性，能用来改良酸性土壤，碱性属于物质的化学性质，故A错误；

B、生石灰氧化钙能与水反应，常用作干燥剂，属于物质的化学性质，故B错误；

C、盐酸除铁锈是盐酸与铁锈的成分氧化铁发生了化学反应，利用的是盐酸的化学性质，故C错误；

D、用铅笔芯替代石墨试验导电性，利用的是其导电性，属于物质的物理性质，故D正确；

故选D．

点评：

本题考查了物质物理性质和化学性质的判断，完成此题，可以依据已有的知识进行．

分析：

物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质．例如，颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等．物质的化学性质是指通过化学变化表现出来的性质．例如，稳定性、氧化性、还原性、毒性、可燃性等．

解答：

A、用氢气充气球是利用了氢气密度小的性质，属于物理性质；

B、用可燃冰作燃料是利用了可燃冰的可燃性，是化学性质，符合题意；

C、用铜丝作导线是利用铜丝的导电性，属于物理性质；

D、用金刚石切割金属是利用金刚石硬度大的物理性质，不合题意．

故选B．

点评：

掌握物理性质和化学性质的定义，理解物理性质和化学性质的本质区别----是否通过化学变化表现出来，了解二者包括的内容是解决这类问题的关键．

分析：

物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质，物理性质主要有：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等，可以根据物质的用途来判断物质的性质．

解答：

A、氧气用于气焊是利用了氧气的氧化性，属于化学性质；

B、干冰用于人工降雨是利用了干冰容易升华吸热的性质，属于物理性质；

C、盐酸除铁锈是利用了盐酸与氧化铁反应生成易溶于水的氯化铁的性质，属于化学性质；

D、小苏打治疗胃酸过多是利用了碳酸氢钠能和盐酸反应的性质，属于化学性质；

故选B

点评：

本题主要考查了物质的用途，完成此题，可以依据物质的性质进行．

分析：

物质的化学性质是需要通过化学变化才能表现出来的性质，物理性质是不需要发生化学变化就能表现出来的性质，包括物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、溶解性等，化学性质一般包括可燃性、氧化性、稳定性、还原性等．

解答：

解：A、颜色和状态，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误．

B、硬度和密度，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误．

C、可燃性和氧化性，需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质，故选项正确．

D、溶解性和挥发性，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误．

故选C．

点评：

本题难度不大，区分物质的性质属于物理性质还是化学性质，关键是看这条性质是否需要通过化学变化表现出来．

分析：

物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质．

解答：

A、天然气作燃料是利用了天然气的化学性质--具有可燃性，故选项错误；

B、铜用于制导线是利用了铜的物理性质--具有良好的导电性，故选项正确；

C、氮气用于食品防腐是利用了氮气的化学性质--氮气不活泼，故选项错误；

D、石灰中和酸性土壤是利用了石灰的化学性质--显碱性，故选项错误．

故选：B．

点评：

解答本题要分析物质的性质是否需要通过化学变化表现出来，如果不需要通过化学变化表现出来就属于物质的物理性质．

分析：

物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质．化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质．而化学变化的本质特征是变化中有新物质生成，因此，判断物理性质还是化学性质的关键就是看表现物质的性质时是否有新物质产生．

解答：

A、石墨作铅笔芯，是利用了石墨的物理性质--刻画时容易留下痕迹；

B、焊接金属用氮气作保护气，是利用了氮气的稳定性，属于化学性质；

C、铜丝用作导线，是利用了铜的物理性质--导电性；

D、干冰作致冷剂，是利用了干冰升华吸热的性质，属于物理性质．

故选B．

点评：

物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念，联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质，则掌握起来并不困难．

分析：

物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质．

解答：

解：A、生石灰用作干燥剂，是利用了生石灰的化学性质--能和水发生化合反应．故选项错误；

B、氮气用作保护气，是利用了氮气的化学性质--稳定性．故选项错误；

C、金刚石用作玻璃刀，是利用了金刚石的物理性质--硬度大．故选项正确；

D、氧气用于炼钢，是利用了氧气的化学性质--氧化性．故选项错误．

故选C．

点评：

解答本题要分析物质的性质是否需要通过化学变化表现出来，如果不需要通过化学变化表现出来就属于物质的物理性质．

分析：

物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质，据此进行分析判断．

解答：

解：A、氧气可以供给呼吸，需要通过化学变化才表现出来，是利用了其化学性质，故选项错误．

B、氮气可以制造化肥，需要通过化学变化才表现出来，是利用了其化学性质，故选项错误．

C、干冰用于人工降雨，是利用了干冰升华吸热的性质，不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，故选项正确．

D、稀有气体用作保护气，是利用了稀有气体化学性质稳定的性质，需要通过化学变化才表现出来，是利用了其化学性质，故选项错误．

故选C．

点评：

本题难度不大，区分物质的用途是利用了物理性质还是化学性质，关键就是看利用的性质是否需要通过化学变化体现出来．