下列事例产生乳化现象的是（ ）
分析：
油漆易溶于汽油；稀盐酸能和铁锈反应生成氯化铁和水；洗洁精对油污具有乳化作用；氯化钠易溶于水．
解答：
A、用汽油清洗衣服上的油漆是因为油漆易溶于汽油；
B、用稀盐酸清洗铁制品表面的铁锈是因为稀盐酸能和铁锈反应生成氯化铁和水；
C、用洗洁精清洗餐具上的油污是因为洗洁精对油污具有乳化作用；
D、用水冲洗试管内的氯化钠是因为氯化钠易溶于水．
故选C．
点评：
解答本题要掌握各种物质的性质方面的内容，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
下列除垢或除污过程中利用乳化作用的是（ ）
分析：
油渍易溶于汽油；洗洁精对油渍具有乳化作用；水垢中的物质能和食醋反应，从而把水垢除去．
解答：
A、用水洗去水上的赃物不是利用的乳化作用；
B、用醋洗去水壶中的水垢是因为水垢中的物质能和食醋反应，从而把水垢除去．
C、用汽油除去衣服上的油渍是因为油渍易溶于汽油；
D、用洗洁精清洗餐具上的油渍是因为洗洁精对油渍具有乳化作用；
故选D．
点评：
解答本题要充分理解各种物质的性质方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
下列清洗方法中，利用乳化原理的是（ ）
分析：
A、根据自来水洗手的原理考虑；B、根据汽油能溶解油污考虑；C、根据洗涤剂清洗餐具的原理考虑；D、根据盐酸除铁锈的过程考虑．
解答：
A、自来水洗手是利用水将手上的赃物冲走，与乳化无关，故A错；
B、盐酸除铁锈是利用盐酸与铁锈发生反应，将铁锈反应掉了，与乳化无关，故B错；
C、洗涤剂清洗餐具上的油污是利用乳化原理，洗涤剂将油污分解成小的油滴便于用水冲走，故C正确；
D、油污不能溶于水，但能溶于汽油，所以用汽油清洗油污，是利用了汽油溶解油污的原理，与乳化无关，故D错．
故选C．
点评：
要知道乳化是将油滴分解成更小的油滴，但小油滴也不能溶解于水，只是能被水冲走，常见的乳化原理的例子：洗涤剂洗油污，洗头膏洗头发、洗面奶洗脸等．
下列洗涤方法中，利用乳化原理的是（ ）
分析：
根据选项内容进行分析，食醋溶解水垢是食醋与水垢的成分发生了化学反应；稀盐酸除铁锈是盐酸与氧化铁发生了化学反应；汽油清洗油渍是汽油溶解了油渍；洗洁精清洗油污是因为洗洁精具有乳化作用．
解答：
A、食醋溶解水垢是食醋与水垢的成分发生了化学反应，故A错误；
B、稀盐酸除铁锈是盐酸与氧化铁发生了化学反应，故B错误；
C、汽油清洗油渍是汽油溶解了油渍，故C错误；
D、洗洁精清洗油污是因为洗洁精具有乳化作用，故D正确；
故选D．
点评：
本题考查了溶解与乳化的知识，完成此题，可以依据物质的性质进行．
衣服上沾有的下列污渍，只用水就能清洗干净的是（ ）
分析：
根据能否溶于水形成溶液来考虑．
解答：
A．墨水中有碳粉，碳粉不溶于水，易附着在衣物着表面，不易被洗去．故A不行．
B．豆油不能溶于水形成溶液，不易被洗去．故B不行．
C．蔗糖能溶于水形成溶液，易被洗去．故C行．
D．铁锈不溶于水，不易被洗去．故D不行．
故选C．
点评：
考查物质能否溶于水形成溶液，属于考查基础知识题．
水是常见的溶剂，许多物质可以在水中溶解，因而，在生活中常用水洗菜、洗碗、洗衣服．但不同的物质在水中溶解性不同，有的物质在水中就难以溶解．在生活中可向水中填加助溶剂溶解一些难溶于水的物质．根据你的生活经验，当衣服上有油污时，可向洗衣服的水中添加下列物质作助溶剂的是（ ）
分析：
生活中或实验室中洗涤的原理主要有三种，一是利用化学反应把不溶物变成可溶物而洗去，二是利用乳化作用原理，把油污变成细小的油滴，形成乳浊液而洗去，三是利用溶解原理，把物质溶解于水形成溶液而洗去，在洗涤时，要根据被洗涤的物质成分选择合适的原理和方法．
解答：
食盐、白酒、食醋都不具备上述的洗涤原理，故错．
D、洗涤剂中有乳化剂，具有乳化作用，能将油污变成细小的油滴，从而形成乳浊液而被洗掉，故对．
故选D
点评：
根据洗涤剂的去污原理回答，乳化原理．
下列利用了乳化原理的是（ ）
分析：
A、根据油污易溶于汽油解答；
B、根据稀硫酸能和铁锈反应生成硫酸铁和水解答；
C、根据洗洁精对油污具有乳化作用解答；
D、根据盐酸除去水垢，是盐酸和水垢反应解答．
解答：
解：A、用汽油清洗油污不是利用乳化原理，是溶解．故选项错误；
B、用稀硫酸清除铁锈不是利用乳化原理，是利用稀硫酸能和铁锈反应．故选项错误；
C、用洗洁精清洗餐具上的油污是利用了洗涤剂对油污的乳化作用．故选项正确；
D、盐酸除去水垢，是盐酸和水垢反应，故选项错误．
答案：C
点评：
本题主要考查物质的性质和用途，物质具有多种性质，解答时应该理解物质的用途是由物质的哪种性质决定的．