分析：

根据铁丝在氧气中燃烧的现象分析．铁丝在氧气中燃烧时放出大量的热，能够产生高温的熔化物，如果直接落在集气瓶中会引起集气瓶的炸裂．实验中水的作用是冷却熔化物，保护集气瓶．

解答：

A、实验中水的作用是冷却熔化物，保护集气瓶，不是作溶剂，故A错误；

B、实验中的水既不是反应物也不是生成物，故B错误；

C、在该实验中水不能改变反应的速率，不是作催化剂，故C错误；

D、由于铁丝在氧气中燃烧时放出大量的热，能够产生高温的熔化物，如果直接落在集气瓶中会引起集气瓶的炸裂．实验中水的作用是冷却熔化物，保护集气瓶，故D正确．

故选D．

点评：

知道常见实验的注意事项，例如铁在氧气中燃烧要加水或细砂，是为了防止炸裂集气瓶，做氢气燃烧实验，要验纯等等

分析：

根据铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体，放出大量的热分析．

解答：

解：铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体，放出大量的热，不产生有刺激性气味的气体．故答案选D．

点评：

本题较为简单，纯属对实验现象的描述，只要认真观察实验现象，不难解答．

分析：

在化学变化中还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等，这些变化常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生，但要注意有这些现象时并不一定发生了化学变化．化学变化的本质特征在于是有新物质生成，分析过程要注意不要被变化过程中的现象所迷惑，要找到本质．

解答：

解：判断铁丝在氧气中燃烧是化学变化需抓住其本质特征产生新物质，放出大量的热、剧烈燃烧火星四射、铁丝减少，都不能说明产生了新物质；有黑色固体生成说明有新物质生成，是判断发生化学变化的依据．

故选C．

点评：

本题难度不大，是对化学变化特征的考查，有新物质生成是化学变化的本质特征．

分析：

物质在氧气中燃烧的实验，需要根据反应剧烈程度和反应产物考虑实验安全问题，如铁丝在氧气中燃烧发光放热，火星四溅，所以需要预先在集气瓶底加入少量水或细沙．

解答：

解：物质在氧气中燃烧时，集气瓶内必须预先加入少量细砂或水的是铁丝，因为铁丝在氧气中燃烧火星四溅，生成灼热的四氧化三铁会溅落瓶底，从而使集气瓶炸裂．

答案：C．

点评：

本题考查常见仪器及化学实验基本操作，在做实验时一定要考虑安全原则，如集气瓶的使用，试管、烧杯的加热注意事项等．

分析：

在化学变化中还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等，这些变化常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生，但要注意有这些现象时并不一定发生了化学变化．化学变化的本质特征在于是有新物质生成，分析过程要注意不要被变化过程中的现象所迷惑，要找到本质．

解答：

解：判断铁丝在氧气中燃烧是化学变化需抓住其本质特征产生新物质，放出大量的热、剧烈燃烧、火星四射，都不能说明产生了新物质；有黑色固体生成说明有新物质生成，是判断发生化学变化的依据．

故选：D．

点评：

本题难度不大，是对化学变化特征的考查，有新物质生成是化学变化的本质特征．

分析：

根据铁丝在氧气中燃烧的实验操作步骤注意事项进行分析解答本题．

解答：

解：根据铁丝在氧气中燃烧的实验操作步骤：细铁丝并卷成螺旋状，可以增大铁丝的受热面积和氧气充分接触，有利于铁丝持续燃烧，故选D．

点评：

本题考查学生根据铁丝在氧气中燃烧的实验操作步骤注意事项进行分析解题的能力．

分析：

有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化．化学变化的特征是：有新物质生成．判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成．化学变化中伴随的现象有：发光、发热、颜色的改变、放出气体、生成沉淀等．

解答：

解：A、铁变短不是化学变化的特征，故选项错误；

B、放出大量的热，也不是主要特征，故选项错误；

C、火星四射不是化学变化的特征，故选项错误；

D、生成黑色固体是有新物质生成，属于化学变化的特征，故选项正确；

故选D．

点评：

本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决．本考点主要出现在选择题和填空题中．

分析：

A、根据碳在氧气中燃烧的现象进行分析判断．

B、根据铁在氧气中燃烧的现象进行分析判断．

C、根据镁在氧气中燃烧的现象进行分析判断．

D、根据磷在氧气中燃烧的现象进行分析判断．

解答：

解：A、碳在氧气中燃烧，发出白光，故选项说法错误．

B、铁在氧气中剧烈燃烧，火星四射，故选项说法正确．

C、镁在氧气中燃烧，发出耀眼的白光，故选项说法错误．

D、磷在氧气中燃烧，产生大量的白烟，故选项说法错误．

故选：B．

点评：

本题难度不大，掌握常见物质燃烧的现象即可正确解答，在描述物质燃烧的现象时，需要注意光和火焰、烟和雾的区别．