下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是（ ）
分析：
A、根据乙醇容易挥发和具有香味知识来回答；B、乙醇常用作有机溶剂，利用其沸点低来提纯物质；C、乙醇能够以任意比溶解于水获得不同浓度的乙醇水溶液；D、互不相溶的两种液体可以采用分液法来分离．
解答：
解：A、乙醇容易挥发，并且具有香味，“酒香不怕巷子深”的说法就来源于此，故A正确；B、乙醇常用作有机溶剂，可以将有机物溶解，可用乙醇提取中药的有效成分，再利用其沸点低来获得中药成分，故B正确；C、乙醇能够以任意比溶解于水，这样可以获得不同浓度的乙醇水溶液，酒厂可以勾兑各种浓度的酒，故C正确；D、互不相溶的两种液体可以采用分液法来分离，乙醇和水是互溶的，不能分液，可以加入生石灰后蒸馏获得乙醇，故D错误．故选D．
点评：
本题考查学生乙醇的性质，可以根据教材知识来回答，难度不大．
下列物质中不存在氢键的是（ ）
分析：
N、O、F元素的电负性较强，对应的氢化物或含氢化合物可形成氢键，以此解答．
解答：
解：N、O、F元素的电负性较强，对应的氢化物可形成氢键，C的电负性较弱，对应的氢化物不能形成氢键，则水、甲醇、乙醇分子间都存在氢键，而乙烷不存在氢键，
故选D．
点评：
本题考查含氢键的物质，注意F、O、N元素的电负性较大是形成氢键的原因，熟悉常见能形成氢键的物质即可解答，题目难度不大．
(多选)下列关于醇的物理性质的说法正确的是（ ）
分析：
要顺利解答本题，需了解乙醇的物理的性质，乙醇含有氢键，易溶于水，密度比水小，易挥发等，再联想甲醇为最简单的醇，常温下为液体等．
解答：
解：A、乙醇易挥发，所以有“酒香不怕巷子深”的说法，故A正确；
B、分子晶体的特点是随着相对分子质量的增加，其熔沸点升高，故不是所有的醇均常温下为液体，相对分子质量较大的醇可能为固体，故B错误；
C、饱和一元醇随着碳原子数增多，其溶解性逐渐降低，故C错误；
D、氢键的作用力大于范德华力，醇分子之间含有氢键，烷烃分子间含有范德华力，所以相对分子质量相近的醇比烷烃沸点高，故D正确；故选AD．
点评：
本题以我们熟识的乙醇为载体，考查了醇类的物理性质，为高频考点，注意把握相关基础知识的积累，难度不大，注意类比方法的应用．
下列物质中不存在氢键的是（ ）
分析：
N、O、F元素的电负性较强，对应的氢化物或含氢化合物可形成氢键，以此解答．
解答：
解：N、O、F元素的电负性较强，对应的氢化物可形成氢键，C的电负性较弱，对应的氢化物不能形成氢键，则乙醇、乙酸、苯酚分子间都存在氢键，而苯不存在氢键，
故选D．
点评：
本题考查含氢键的物质，注意F、O、N元素的电负性较大是形成氢键的原因，熟悉常见能形成氢键的物质即可解答，题目难度不大．
下列分子中，分子间不能形成氢键的是（ ）
分析：
氢键结合的通式，可用X-H…Y表示．式中X和Y代表F，O，N等电负性大而原子半径较小的非金属原子．X和Y可以是两种相同的元素，也可以是两种不同的元素．
解答：
解：A．氨气分子间能形成氢键，表示为：N-H…N，故A不选，B．氟化氢分子间能形成氢键，表示为：F-H…F，故B不选，C．乙醇分子间能形成氢键，表示为：O-H…O，故C不选；D．甲烷中碳原子的电负性不大，故分子间不能形成氢键，故D选；故选D．
点评：
本题考查氢键的形成条件，难度不大．要注意电负性大而原子半径较小的非金属原子与H原子结合才能形成氢键．
禁止用工业酒精配制饮用酒，这是因为酒精中含有的少量有毒物质是（ ）
分析：
可以根据酒精中含有的物质的性质进行分析、判断，从而得出正确的结论．工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒．
解答：
解：国家绝对禁止用工业酒精配制饮用酒和调味用酒，这是因为工业酒精中含有甲醇，甲醇对人体有害，轻者使人双目失明、重者失去生命，
故选C．
点评：
本题考查生活中的化学，掌握甲醇的毒性：甲醇对人体的视力方面损害很大，严重时能使人失明，甚至危及生命是解答关键，题目较简单．
牙膏生产中要填充少量甘油，主要是因为甘油（ ）
分析：
依据甘油具有吸水性的特点解答．
解答：
解：甘油具有吸水性，牙膏里填充少量的甘油，是由于甘油有吸湿性的缘故，
故选：C．
点评：
本题考查了甘油的用途，熟悉甘油吸水性即可解答，题目难度不大，注意对知识的积累．
酒类是日常生活中常见的饮品．适量饮酒有利于身体健康，过量酗酒对身体危害极大．下列酒类中，一般认为酒精度最高的是（ ）
分析：
葡萄酒的一般酒精含量不过14%，黄酒的酒精度一般在14%～20%，属于低度酿造酒，啤酒酒精含量一般约3%．白酒一般30%以上．
解答：
解：葡萄酒的一般酒精含量不过14%，黄酒的酒精度一般在14%～20%，属于低度酿造酒，啤酒酒精含量一般约3%．白酒一般30%以上，所以其中酒精含量最高的是白酒，故选C．
点评：
本题主要考查了酒中酒精含量的比较，难度不大，根据生活常识即可完成．
下列说法正确的是（ ）
①检测乙醇中是否含有水可加入少量的无水硫酸铜，如变蓝则含水
②除去乙醇中的微量水可加入金属钠，使其完全反应
③获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏
④获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水，然后再加热蒸馏．
分析：
乙醇和水都与钠反应；检验乙醇中是否含有水，可用无水硫酸铜检验；乙醇和水沸点不同，但二者沸点相差不大，如直接蒸馏，则不能得到纯净乙醇；要获得无水乙醇，可先加入少量生石灰吸收水．
解答：
解：①检验乙醇中是否含有水，可用无水硫酸铜检验，故①正确；
②乙醇和水都与钠反应，不能加入钠除杂，故②错误；
③乙醇和水沸点不同，但二者沸点相差不大，如直接蒸馏，则不能得到纯净乙醇，故③错误；
④蒸馏时，可加入少量生石灰吸收水，可得到纯净乙醇，故④正确，
故选C．
点评：
本题考查物质的分离、提纯和检验，为高考常见题型和高频考点，侧重于学生的分析能力和实验能力的考查，注意把握物质的性质的异同，难度不大．